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时间的炖煮之下，猪蹄里丰富的胶原蛋白，已经完全烧制在汤里面了。
汤汁是乳白色的，绵软的黄豆混合在其中。
醇厚又清澈，喝起来一点都不会觉得油腻。
毕竟江柔在炖煮的时候，可是额外又放了很多生姜以及花椒下去调味的，保证汤汁的清爽味道。‘